睬贩
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这个小城，有一家睬贩，那可是出了名的。这家睬贩，就设在城隍庙旁边，那可是人流量大的地方，一到饭点，那可是人山人海，热闹的跟赶集似的。
这家睬贩的老板，外号“阿憨”，长的憨态可掬，一笑起来，脸上那两个酒窝，简直能逗的人哈哈大笑。阿憨是做木匠的，所以阿憨从小就跟着爹学手艺，手艺那叫一个地道。后来，年大了，就他再做了，让他开个睬贩，家用。
阿憨的睬贩，卖的都是一些家常小吃，什么炸酱面、卤豆腐、糖炒栗子，那味道，简直是一绝。尤其是他那炸酱面，那酱料是自己磨的，香浓可口，让人一吃就上瘾。
有一天，城里来了个外乡人，听说阿憨的炸酱面好吃的不的了，就慕名而来。这外乡人一进门，就问：“阿憨，你这炸酱面怎么这么香啊？”
阿憨一边擦着汗，一边笑眯眯地说：“老兄，这炸酱面嘛，的用上好的黄豆，加上自家磨的酱料，还有那秘制的调料，这样才能做出这么香的炸酱面。”
外乡人听了，眼睛都亮了，忙说：“那好，来一碗！”阿憨赶紧拿起勺子，舀了一碗热气腾腾的炸酱面，递给外乡人。
外乡人刚吃了一口，就立刻竖起大拇指：“好家伙，这味道，简直是绝了！”
正说着，旁边一个老顾客过来，一看是外乡人，便笑着说：“哟，这位兄弟，是从哪里来的啊？”
外乡人回答：“我从外地来的，听人说了你们这炸酱面好吃，特地来尝尝。”
老顾客点点头，说：“嗯，这阿憨的炸酱面，那可是这小城的招牌啊！”
外乡人听了，心里痒痒的，就想学做炸酱面。于是，他跟阿憨说：“阿憨兄弟，我这人喜欢动手，想跟你学做炸酱面，可以吗？”
阿憨一愣，随即笑道：“哈哈，兄弟，你这么一问，我倒有些意思了。我这炸酱面的秘方，可是传男不传女，传内不传外啊！”
外乡人讨了个没趣，但还是笑着说：“哈哈，那我就先跟你学学手艺吧！”
从那天起，外乡人就开始跟着阿憨学做炸酱面。虽然阿憨嘴上不说，但里，他可是一点都没藏着掖着，把所有的手艺都教给了外乡人。
几年后，外乡人回到自己的家乡，开了家自己的睬贩，专门卖炸酱面。他的生意，那叫一个火，好多人都慕名而来，品尝他的炸酱面。
每当夜深人静的时候，外乡人都会想起阿憨，想起他那憨厚的笑容，还有那美味的炸酱面。他知道，这份手艺，是他永远都忘不了的珍贵回忆。