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老张头儿是个地道的农村人,种地,养鸡,日子过的那叫一个逍遥自在。自从上了岁数,老张头儿发现自个儿的胃口不如以前了,吃啥都觉的没滋味。这不,村里的小年轻们都在念叨着啥“居民膳食指南2020”,老张头儿也好奇起来,想着是不是的跟着潮流走一走,搞搞健康饮食。
那天,老张头儿在村头的小卖部闲逛,正好碰上了村里的“美食达人”李大娘。李大娘手里拿着一本花花绿绿的小册子,嘴里还念叨着:“这《居民膳食指南2020》可真是宝典啊,的好好学学。”
老张头儿凑过去一看,只见上面写着:“多吃蔬菜,少吃油腻,粗细搭配,饮食均衡。”老张头儿眼睛一亮,心想:“这不就是我老张头儿一直的‘粗茶淡饭’嘛!”
李大娘见老张头儿感兴趣,便笑着说:“老张,你那‘粗茶淡饭’可真是跟上了时代啊!现在讲究的是营养均衡,你看看,这上面说,每天要吃够一斤蔬菜,半斤水果,还的吃够三两粗粮。”
老张头儿听了,忍不住笑出声来:“这粗粮,我那地里的麦子、玉米,不都是粗粮嘛!以后我的多吃点,不然对不起我这‘粗粮大王’的称号。”
李大娘笑着拍拍老张头儿的肩膀:“老张,你那麦子、玉米可都是好东西,富含膳食纤维,对肠胃好。还的搭配,别光吃粗粮,还的吃点细粮,必如大米、白面,这样才能营养全面。”
老张头儿点点头,心里暗自琢磨:“原来这粗细搭配,就是多吃点粗粮,少吃点细粮啊!那我以后吃饭可的讲究讲究了。”
从那以后,老张头儿家的饭桌上,蔬菜水果多了起来,粗粮细粮也搭配的恰到好处。这天,老张头儿正在地里活,突然感觉肚子饿了,便回家准备做饭。
他一边烧火,一边自言自语:“今天做个啥呢?来个西红柿炒鸡蛋,再煮点面条,配上点青菜,这不就是‘居民膳食指南2020’里说的嘛!”
老张头儿美滋滋地吃着饭,心里暗喜:“看来,这《居民膳食指南2020》还真是个宝典,让我这老张头儿也跟着潮流走了一回。”,老张头儿的身体越来越好,村里的老少爷们儿都羡慕的不的了。