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小陈美琪是个地道的苏州人,从小到大,她最爱的就是吃大闸蟹。这不,又到了吃蟹的季节,她迫不及待地拉着闺蜜芳姐,一起去市场上挑选最肥美的螃蟹。
“小陈,你看这个,这个看起来挺肥的!”芳姐指着摊位上的一只螃蟹,兴奋地说。
“别急,别急,让我再看看。”小陈一边说,一边拿起那只螃蟹,翻来覆去地看个究竟。
“我的妈呀,这螃蟹长的跟个金瓜似的,肯定好吃!”芳姐羡慕地望着那只螃蟹。
“哈哈,那就买它吧!走,回家炖蟹豆腐去!”小陈兴奋地拉着芳姐,往摊位老板那里走去。
回到家,小陈和芳姐开始忙碌起来。洗螃蟹、切块、炖豆腐,两人一边忙活,一边聊着天。
“小陈,你说这大闸蟹为什么这么好吃呢?”芳姐好奇地问。
“那还用说,这大闸蟹是苏州的特产,水质好,蟹鲜美,自然好吃。”小陈一边回答,一边把螃蟹块放进锅里。
“嘿那也成了大闸蟹的传承者了。”芳姐笑着说道。
炖好的蟹豆腐香气四溢,两人迫不及待地品尝起来。
“哇,太好吃了!这蟹鲜可口,豆腐炖的恰到好处。”芳姐赞叹道。
“是啊,这大闸蟹就是有这魔力,让人一吃就停不下来。”小陈笑着回答。
吃完饭,两人坐在沙发上,回味着美味的蟹豆腐。小陈突然想起了小时候,她跟着学做蟹豆腐的情景。
“小陈,你小时候学做蟹豆腐,是不是也这么兴奋啊?”芳姐好奇地问。
“那当然啦!那时候,我天天盼着吃螃蟹,盼着跟学做蟹豆腐。”小陈回忆起那段美好的时光,眼中闪烁着泪花。
“那你现在还会做吗?”芳姐问。
“当然会啦!这可是我的拿手好菜。”小陈自信地说。
“那以后就经常做蟹豆腐,一起分享这份美好的回忆吧!”芳姐提议道。
“好主意!以后每个月都蟹豆腐,让生活充满‘蟹’味。”小陈笑着答应了。
就这样,小陈和芳姐在品尝大闸蟹的过程中,不仅学会了做蟹豆腐,还收获了美好的友情。而这,正是大闸蟹带给她们的惊喜。