柳州莫菁合盘
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那是一个阳光明媚的午后，柳州市的街头巷尾热闹非凡。莫菁合盘的摊位前围满了人，大家都想尝尝这传说中的美食。
“莫大厨的手艺就是不一样，这糖水甜而不腻，还有那小汤圆，软糯糯的，简直是人间美味啊！”一个中年妇女边吃边赞叹。
“就是就是，我听说莫大厨的手艺可是传承了祖上传下来的秘方，这小汤圆里的馅料都是他自己亲手磨的，味道那叫一个地道！”旁边一个年轻人跟着附和。
这时，一个穿着围裙的大妈走了过来，她就是莫菁合盘的老板娘。她笑着对大家说：“各位顾客，你们喜欢吃我做的糖水和小汤圆，我就更有动力了。今天我要给大家讲一个关于我莫大厨的故事。”
“大妈，别卖关子了，快说吧，我们可都等不及了！”一个年轻人迫不及待地催促。
大妈笑眯眯地说：“好嘞，那我就从我们那天。那时候，我还是一个刚毕业的小伙子，他在一家餐馆打工，每天累的像狗一样。有一天，他回家对我说，他想开一家自己的小吃店，专门卖糖水和小汤圆。我当时就笑了，心想，一个刚毕业的小伙子，怎么可能有这么大的胆子呢？”
“可是，他坚持了自己的想法。于是，我就帮他一起筹备，、找店面、装修……终于，我们的莫菁合盘开业了。那时候，我们两个人每天起早贪黑，忙的不亦乐乎。可是，生意却一直不见起色。”
“就在我们快要放弃的时候，一个老顾客告诉我们，他家的糖水和小汤圆味道太好了，就是缺少了一份‘人情味’。于是，我开始用心研究食材，亲手磨馅，亲自熬糖水……渐渐地，我们的生意越来越好，顾客越来越多。”
“现在，你们看到的这个莫菁合盘，就是我们的心血结晶。虽然辛苦，但是看到大家吃的开心，我们也就心满意足了。各位顾客，你们要继续支持我们哦！”大妈说完，大家纷纷鼓掌。
阳光洒在莫菁合盘的摊位上，而又美好。而莫菁合盘的故事，也成为了柳州市一道独特的风景线。