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这蜜汁炖鱿鱼,简直就是我家的家常菜里的明星啊!要说这菜,那可真是色香味俱全,一上桌就能勾的人直流口水。我那手艺,那可是一绝,每次做这蜜汁炖鱿鱼,家里头那香味都能飘出三条街去。
计的有一次,我哥从外地回来,一进门就闻到了那香味,他那个激动啊,直接把背包往沙发上一扔,就往厨房跑。我正忙着翻锅,一见我哥那样子,笑的眼睛都眯成了一条缝,嘴里还念叨着:“我那宝贝回来啦,快,快,赶紧洗手准备吃饭。”
我哥洗完手,就坐到了饭桌前,那眼神直勾勾地盯着那盘蜜汁炖鱿鱼。我一看他那样子,忍不住笑出了声:“瞧你那馋样,还没吃呢,口水都流出来了。”
我哥意思地摸了摸头,笑着说:“妈,这蜜汁炖鱿鱼真是绝了,必外面那些大厨做的都好吃。”我听了,那脸都笑开了花,她拍拍我哥的肩膀,说:“那是,我这手艺,那可是的。”
我哥夹了一块鱿鱼放进嘴里,那甜中带咸的味道瞬间在嘴里开来,他眯着眼,享受着这美味。我看着他那样子,笑着说:“怎么样,味道不错吧?”
我哥点点头,说:“妈,你这手艺真是没的说,我要是能学到一半,那我这厨艺也就差不多了。”我听了,笑着说:“那你可的好好跟我学,别到时候学了个半吊子,到时候可别怪我。”
我们一家人围坐在饭桌前,边吃边聊,那笑声不断,气氛那叫一个融洽。这蜜汁炖鱿鱼,不仅是一道美食,更是我们家的纽带,让我们的感情更加深厚。
后来,我哥也学会了做这蜜汁炖鱿鱼,每次他做的时候,家里那香味都能飘的老远。他做的味道虽然不及,但也足够让人回味无穷。每当这个时候,我总会笑着说:“哥,你这手艺越来越好了,必我还呢!”
蜜汁炖鱿鱼,这不仅仅是一道菜,更是一种家的味道,一种亲情的象征。每当我想起这美味,心里总会涌起一股暖流,那感觉,真是美的的。