严韵整理
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在一个叫作“豆腐脑村”的地方，村子里最出名的不是啥名人，也不是啥特产，就数村里那位老刘头儿最神气活现。这老刘头儿，个儿不高，圆脸蛋，笑起来俩酒窝，活脱脱一个笑面佛。他最拿手的，就是摆弄他那豆腐脑摊子。
这天，天刚蒙蒙亮，老刘头儿就起了个大早，把自家的黄豆泡上了，准备熬出村里喝的豆腐脑。正当他往锅里撒黄豆时，村里的老李头儿颠儿颠儿地走了过来，一拍老刘头的肩膀，笑道：“老刘啊，今儿个天气不错，你那豆腐脑还准备怎么整？”
老刘头儿瞪大眼睛，一扬手：“这豆腐脑啊，的讲究火候，火候不到，那豆腐脑就不是豆腐脑，是豆腐脑的孪生兄弟——豆腐啊！”
老李头儿撇撇嘴，不服气地说：“那你今儿个怎么还不开始熬呢？”
“这你就不懂了，这熬豆腐脑讲究的是一个‘慢’字，的慢慢熬，慢慢炖，才能熬出那股子豆香来。你这急火攻心的，怎么行？”老刘头儿一边说，一边往锅里加凉水。
正说着，村里的张三跑了过来，气喘吁吁地说：“刘叔，我来了，我来了！”说完，他从兜里掏出一块钱：“刘叔，给我来一碗豆腐脑，加个荷包蛋！”
老刘头儿一笑，接过：“好好好，这荷包蛋加的是时候，正好给这豆腐脑加点味道。”
没过多久，一碗热腾腾的豆腐脑就端上了桌。张三拿起勺子，a叽a叽地吃了起来，嘴里还不住地说：“这豆腐脑，真香，老刘头儿，你这手艺，杠杠的！”
老李头儿也跟着吃了起来，一边吃一边说：“老刘啊，你这豆腐脑，真是村的一绝，我都没吃过这么好吃的豆腐脑。”
老刘头儿笑的眼睛都眯成一条缝：“那当然了，我这豆腐脑，的吃出豆腐脑的‘味儿’来，不能让你吃了个‘豆腐脑的影子’。”
这豆腐脑村，因为有了老刘头的豆腐脑，每天都充满了欢声笑语。而这，就是豆腐脑村的故事。